鉄板焼き
友達(日本人)の家の鉄板焼きにおよばれ。8種類の手作りのタレを要してくれました。
キーウィーとわさび、とか、コリアンダーとか、梅肉とか、珍しいタレがいろいろ。
レンコンにカレーのたれがぴったりでした。レンコンの鉄板焼きも初めて。
おみやげにじゃがいも団子を作って持って行き(またかよ)、バターで焼いて食べてもらったら好評でしたが、今回のはちょっと粉っぽすぎたかも。
レシピに寄って粉の量がさまざななので、じぶん好みのものを見つけるのが大変です。
by kubokiriko | 2011-02-22 01:04